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橄榄油低脂肪吗

2024-08-08 15:50:512163人阅读

问题描述:(男 ,29岁)橄榄油低脂肪吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

橄榄油并不低脂肪,实际上它是一种高脂肪的油脂。橄榄油中的脂肪含量约为99%,其中主要包含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸。这些脂肪酸对人体健康有益,可以降低心血管疾病的风险。然而,橄榄油的热量较高,每克橄榄油约提供9千卡的能量。因此,虽然橄榄油中的脂肪酸类型较为健康,但摄入过量仍可能导致热量摄入过多,从而增加体重。建议在日常饮食中适量使用橄榄油,以平衡营养摄入和控制热量。
2024-08-08

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