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冻鲷鱼片对人体有害吗

2024-08-08 12:37:122681人阅读

问题描述:(女 ,26岁)冻鲷鱼片对人体有害吗

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

冻鲷鱼片作为一种常见的海产品,其本身对人体并无直接危害。然而,如果冻鲷鱼片在储存、运输或加工过程中受到污染,或者含有过量的重金属、农药残留等有害物质,就可能对人体健康产生不良影响。此外,部分人可能对鱼类或海鲜类食物过敏,食用冻鲷鱼片后可能出现过敏反应。因此,在选择和食用冻鲷鱼片时,应确保其来源可靠、新鲜度良好,并注意个人体质和过敏情况。总的来说,适量食用经过严格检测和处理的冻鲷鱼片,对人体健康是有益的。
2024-08-08

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