三伏糕的功效与作用

三伏糕具有丰富的营养价值和独特的保健功效。首先，三伏糕中的糯米具有补中益气、暖胃健脾的作用，对于改善脾胃虚弱、食欲不振等症状具有积极效果。其次，红枣、花生、核桃等食材富含多种维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有助于增强免疫力、促进血液循环、改善记忆力等。此外，三伏糕还具有清热解毒、滋阴润燥的功效，适合在炎热的夏季食用，有助于调节体内湿热，缓解疲劳。总之，三伏糕不仅美味可口，更具有多种保健作用，是一种理想的夏季食品。