糖尿病人为什么不能吃酸枣仁

糖尿病人不宜食用酸枣仁，主要原因在于酸枣仁中含有较高的糖分。糖尿病患者需要严格控制血糖水平，而酸枣仁中的糖分会迅速被人体吸收，导致血糖升高。此外，酸枣仁还可能含有一些对糖尿病患者不利的成分，如钾离子等，过量摄入可能加重肾脏负担。因此，糖尿病患者在饮食选择上应避免食用酸枣仁，以降低血糖波动风险，保持血糖稳定。同时，患者应遵循医生建议，合理搭配饮食，以维持身体健康。