三脂高，即高甘油三酯、高胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇水平，是心血管疾病的危险因素。饮食调整是降低三脂高的重要手段。首先，应增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜蔬菜、水果和全谷物，有助于降低胆固醇。其次，选择富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果和橄榄油，有助于降低甘油三酯。同时，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，避免过多食用红肉、黄油和加工食品。此外，适量摄入富含欧米伽-3脂肪酸的食物，如鲑鱼、鲭鱼和亚麻籽，有助于降低三脂高。最后，保持适量饮水，有助于稀释血液，降低血脂。总之，均衡饮食、控制油脂摄入、增加有益食物是降低三脂高的食疗原则。
2024-08-15
