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米线糖尿病人能吃吗

2024-08-15 19:02:411659人阅读

问题描述:(男 ,21岁)米线糖尿病人能吃吗

医生回答(1)

叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院内分泌科

米线糖尿病人能否食用取决于米线的类型、烹饪方式和摄入量。糖尿病患者需要控制血糖,因此应选择低糖、低脂、高纤维的食材。如果米线是用全麦或糙米制作,且烹饪过程中少油少盐,适量食用是可以的。但要注意不要过量,因为米线中的碳水化合物会转化为糖分,影响血糖水平。此外,糖尿病患者在食用米线时,最好搭配一些蔬菜和优质蛋白质,以保持饮食平衡。总之,糖尿病患者在饮食上要有所选择和控制,以维持血糖稳定。
2024-08-15

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