花生含胆固醇高吗?

花生是一种营养丰富的食物，但它并不含有胆固醇。胆固醇主要存在于动物性食品中，如肉类、奶制品和蛋类等。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有很多益处。然而，花生的热量较高，过量食用可能会导致体重增加。因此，适量食用花生是关键。总的来说，花生是一种健康的食物选择，但要注意控制摄入量，以免影响健康。