赤藓糖醇高血糖能吃吗

赤藓糖醇是一种低热量、低血糖生成指数的天然甜味剂，对于高血糖患者来说，适量食用是可以接受的。赤藓糖醇的甜度约为蔗糖的70%，但其热量仅为蔗糖的5%左右，且不会引起血糖的明显升高。然而，高血糖患者在食用赤藓糖醇时仍需注意控制摄入量，避免过量摄入导致其他健康问题。此外，高血糖患者在饮食选择上应以低糖、低脂、高纤维为主，保持饮食的均衡和多样性。在食用赤藓糖醇或其他甜味剂时，最好在医生或营养师的指导下进行，以确保饮食的安全性和合理性。