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吃生鸡蛋会感染幽门螺杆菌吗

2024-08-22 19:34:342351人阅读

问题描述:(女 ,27岁)吃生鸡蛋会感染幽门螺杆菌吗

医生回答(1)

吴春城主治医师

江西中医药大学附属医院消化二科

吃生鸡蛋感染幽门螺杆菌的可能性相对较低,因为幽门螺杆菌主要通过唾液、食物和水源传播。然而,生鸡蛋可能携带其他病原体,如沙门氏菌,这可能导致食物中毒。此外,生鸡蛋中的蛋白质可能不易消化,影响营养吸收。因此,建议将鸡蛋煮熟后食用,以确保食品安全和营养价值。同时,保持良好的个人卫生习惯,避免与感染者共用餐具,可以有效降低感染幽门螺杆菌的风险。
2024-08-22

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