苹果醋伤胃还是养胃

苹果醋是一种以苹果为原料，经过发酵制成的醋类食品。关于苹果醋是否伤胃或养胃，这取决于个人体质和摄入量。适量饮用苹果醋对胃部有一定的益处，因为它含有果酸、有机酸等成分，有助于促进消化、增强食欲。此外，苹果醋中的酸性物质还能帮助杀死一些有害细菌，保护胃黏膜。然而，过量饮用苹果醋可能会对胃产生刺激作用，尤其是对于胃酸过多或胃溃疡患者来说，可能会加剧胃部不适。因此，适量饮用苹果醋是关键。建议在饮用前咨询医生或营养师，根据自己的身体状况来调整摄入量。总的来说，适量饮用苹果醋对胃部有一定的养胃作用，但过量可能会伤胃。