吃什么养肝护肝

养肝护肝的饮食选择至关重要，以下是一些有益于肝脏健康的食物和建议。首先，多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、苹果和柑橘类水果，它们富含维生素和抗氧化物质，有助于保护肝脏。其次，适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆腐和鸡蛋，这些食物有助于修复肝细胞。此外，适量摄入全谷物和坚果，如燕麦、糙米、核桃和杏仁，它们富含纤维和健康脂肪，有助于维持肝脏功能。避免过多摄入油腻、辛辣和高脂肪食物，减少酒精摄入，以降低肝脏负担。最后，保持良好的饮食习惯和生活方式，如定时定量、多喝水、适当运动和保证充足睡眠，都有助于维护肝脏健康。