宝宝喝了一口变质的牛奶怎么办

当宝宝不慎喝了一口变质的牛奶，首先要保持冷静，不要慌张。立即让宝宝停止饮用，观察宝宝是否有不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等。如果宝宝出现不适，应尽快就医，向医生说明情况，以便得到及时的治疗。同时，要注意宝宝的饮食卫生，避免再次摄入不洁食物。此外，家长还应加强对食品安全的意识，定期检查家中食品的保质期，确保宝宝的饮食安全。