菜心有什么功效

菜心具有清热解毒、降低胆固醇、预防贫血和缓解乳腺炎痈等功效。菜心富含维生素C，有助于降低胆固醇和血压。同时，它含有的钙、铁、维生素A等营养成分可增强人体免疫力，预防缺铁性贫血。此外，捣烂菜心的叶外敷，对乳腺炎痈有辅助治疗作用。