白瓜的功效和作用

白瓜，又称冬瓜，能够滋补身体，其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可提供身体所需营养，补充身体能量。同时，白瓜还能预防便秘，因其含有的膳食纤维能加快肠道蠕动，促进排便。此外，白瓜还具有减肥功效，其含有的葫芦巴碱和丙醇二酸能有效阻止糖类转化为脂肪，达到减肥效果。夏天食用白瓜还能清热去暑、利尿去湿。