冬瓜的功效与作用

冬瓜具有清热止渴、利水消肿、解毒生津的功效，常食之有利尿、排湿、消水肿、轻身的作用，是肾炎、尿道炎患者的理想食疗菜蔬。同时，冬瓜还能有效地阻止机体中糖类转化为脂肪，有助于减肥，防止脂肪在体内堆积。此外，冬瓜还有润泽肌肤、抗衰增白的美容效果，且冬瓜子中含有的成分可降低血中胆固醇、甘油三酯，对防治冠心病、动脉硬化、高脂血症都有一定的作用。