豆腐的功效与作用

豆腐具有泻火解毒，生津润燥，和中益气的功效。主治目赤肿痛，肺热咳嗽，消渴等疾病。豆腐还能补钙，预防骨质疏松，补充蛋白质预防肌肉萎缩，含大豆异黄酮，可帮更年期妇女平稳度过更年期。同时，豆腐性凉能清火，对肺热痰黄、咽痛等热性症状有食疗作用。