醋蛋液长期吃对身体有什么副作用

长期服用醋蛋液对身体有多方面的副作用。首先，醋蛋液没有营养且鸡蛋未熟，食用后可能引起呕吐，影响食欲。其次，蛋壳表面可能受粪便中的细菌污染，如沙门氏菌，摄入后容易导致中毒。最后，醋蛋液中的蛋清含有对人体有害的碱性蛋白质，会影响人体对营养元素的吸收，导致营养不良。因此，长期服用醋蛋液不仅不能补充营养、治愈疾病，反而可能给身体带来不利影响。