多吃白薯有什么作用

多吃白薯有多种作用。首先，白薯中的膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动，有助于体内毒素和垃圾的排出，从而起到美容养颜的效果。其次，白薯富含维生素、矿物质和氨基酸等成分，能够健脾养胃，改善消化不良等症状。再者，白薯中的胶质含量高，可以增强血管弹性，促进血液循环，具有降血压的作用。此外，多吃白薯还可以提高身体抵抗力，预防心脑血管病，以及帮助减肥等。但需注意，一次性食用过多可能会引起腹胀、打嗝等症状，且发黑、发芽的白薯不能食用，对白薯过敏的人群也应禁止食用。