鹅蛋的功效和作用

鹅蛋能够补充营养、补血、促进肠胃蠕动、止痛及清热解毒。它富含蛋白质、矿物质如镁、钙、铁和B族维生素，可补充人体蛋白质，促进骨骼发育。同时，鹅蛋可帮助消化，适用于贫血患者，还能止痛、清热解毒。此外，鹅蛋加白酒可治皮肤溃烂或烧伤。