虫草花的功效与作用有哪些

虫草花具有多种功效与作用：1.抗衰老和抗氧化，其含有的虫草多糖和氨基酸能降低血乳酸含量，清除氧自由基；2.抑菌，虫草花中的乙酸乙酯成分能抑制黄曲霉和金黄色葡萄球菌的繁殖；3.保护肝细胞，通过降低羟脯氨酸含量改善肝组织；4.提高免疫力，虫草多糖能增强细胞吞噬功能，调节免疫；5.抗糖尿病，改善葡萄糖代谢和血糖浓度，降低糖尿病风险。