冬菇有哪些功效

冬菇具有补肝、益肠胃的功效，同时营养丰富，含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C及多种氨基酸等成分，有助于增强人体免疫功能、抗癌、降血脂等。但需注意，冬菇是发物，有一定刺激性，若身体存在异常情况不建议食用，以免疾病加重。