河蚬的功效与作用

河蚬具有清除自由基和抗氧化作用，对亚油酸脂质过氧化也显示出较强的抑制作用。其性味咸温，归肺、胃经，有和胃制酸、化痰、去湿的功效，适用于反胃吐食、胃痛吞酸、痰喘咳嗽、湿疮、溃疡等症状，外用还可适用于湿热疮毒。此外，蚬子肉富含高质量蛋白质、低脂肪和丰富的维生素，可以改善贫血、提高免疫力等。但需注意，对海鲜过敏者要谨慎食用。