红薯的作用是什么

红薯的作用包括促进消化、预防便秘、减脂塑形、提供能量等。红薯中丰富的膳食纤维能刺激肠道蠕动，预防和治疗便秘。同时，红薯富含糖分、纤维，食用后有明显饱腹感，可帮助避免摄入过多食物，从而预防肥胖和减少体重。此外，红薯还能为机体提供基本能量，缓解肌肉疲劳，保持身体正常的能量供给。