酵素梅的作用及危害有哪些

酵素梅的作用有促进消化、抗氧化、改善便秘和缓解疲劳等。它含有丰富的有机酸、维生素、矿物质和多种酵素，能够分解食物、清除自由基、增加肠道蠕动和提供能量。然而，酵素梅也有一些危害需要注意，如过量食用可能导致腹泻或胃部不适，胃酸过多或胃溃疡患者食用可能加重症状，孕妇和哺乳期妇女也应谨慎食用。