开心果的功效与作用有哪些

开心果的功效与作用主要有保护心脏、美容养颜、减肥减脂、保护视力。开心果含丰富精氨酸，能缓解动脉硬化，降血脂和胆固醇，保护心脏；其抗氧化物质能清除自由基，延缓衰老，美容养颜；同时低脂肪、高纤维的特点有助于减肥减脂；而含有的叶黄素则能保护视力，预防近视。