脂肪肝的症状多样，轻度脂肪肝多无症状，易被忽视。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，具体症状包括食欲减退、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，少数患者可有脾肿大和肝掌。此外，脂肪肝患者可能伴随肥胖症、高血压病、痛风、2型糖尿病等症状。