鸡脚筋，又称为鸡爪筋，是鸡爪中的韧带部分，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白。它的功效与作用主要包括：1.增强皮肤弹性：胶原蛋白有助于维持皮肤结构，使皮肤保持弹性和减少皱纹。2.促进骨骼健康：鸡脚筋中的胶原蛋白和弹性蛋白对骨骼和关节健康有益，有助于预防骨质疏松。3.改善血液循环：鸡脚筋中的营养成分有助于促进血液循环，对心血管健康有一定的积极作用。4.增强免疫力：鸡脚筋中的蛋白质和其他营养成分有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。5.促进伤口愈合：胶原蛋白对于伤口愈合和组织修复具有重要作用。因此，适量食用鸡脚筋可以为人体提供多种健康益处。
2024-09-12
