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吃玫瑰花瓣会中毒吗

2024-09-12 15:12:342691人阅读

问题描述:(男 ,26岁)吃玫瑰花瓣会中毒吗

医生回答(1)

王国文副主任医师

江西省人民医院急诊科

吃玫瑰花瓣是否会中毒取决于玫瑰的种类和食用方式。大多数食用玫瑰,如法国玫瑰(Rosagallica)和大马士革玫瑰(Rosadamascena),在适量食用时是安全的,并且常被用于制作甜点、茶和香水。然而,一些野生玫瑰可能含有微量的有毒物质,如氰化物,尤其是它们的种子和叶子。此外,玫瑰花瓣上可能残留农药或细菌,因此在食用前应彻底清洗。对于有过敏体质的人来说,食用玫瑰花瓣可能会引起过敏反应。因此,在食用玫瑰花瓣之前,最好先了解其种类,并确保它们是为食用而种植的,同时注意个人体质和过敏情况。
2024-09-12

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