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酒精的热量是多少大卡

2024-09-12 12:35:042938人阅读

问题描述:(女 ,37岁)酒精的热量是多少大卡

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

酒精,也称为乙醇,是一种有机化合物,化学式为C2H5OH。它在人体内的代谢会产生热量,这种热量被称为酒精的热量。每克纯酒精大约可以提供7大卡(千卡)的能量。这个数值是基于酒精在体内氧化时释放的能量计算得出的。需要注意的是,虽然酒精可以提供热量,但它并不是一种必需的营养素,长期大量饮酒会对健康产生负面影响。酒精的热量并不像食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质那样能够为身体提供必需的营养和能量,而且酒精的代谢还会增加肝脏的负担。因此,适量饮酒是关键,过量饮酒则可能导致健康问题。
2024-09-12

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