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烤地瓜热量高吗
2024-09-12 09:48:08
1053人阅读
问题描述:(女 ,30岁)烤地瓜热量高吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
烤地瓜的热量相对较高,但主要取决于地瓜的大小和烹饪方式。地瓜本身是一种营养丰富的食物,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。每100克地瓜大约含有80到100卡路里的热量,这个热量水平在蔬菜中算是中等。然而,烤地瓜时,由于地瓜中的水分会减少,糖分浓度相对增加,这可能会使得烤地瓜的热量密度略有上升。此外,如果烤地瓜时涂抹了黄油或其他高热量的调料,那么热量也会相应增加。总的来说,烤地瓜是一种健康的食品,适量食用可以作为健康饮食的一部分,但应注意不要过量,以免摄入过多的热量。
2024-09-12
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