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大枣的含糖量高吗

2024-09-12 21:49:072430人阅读

问题描述:(男 ,38岁)大枣的含糖量高吗

医生回答(1)

叶翔副主任医师

江西中医药大学附属医院内分泌科

大枣,又称为红枣,是一种常见的水果和中药材。它的含糖量相对较高,尤其是干制后的红枣。根据研究和营养分析,新鲜大枣的含糖量大约在20%到30%之间,而干制后的红枣含糖量可高达60%以上。大枣中的糖分主要是果糖和葡萄糖,这些糖分不仅为人体提供能量,还有助于维持正常的生理功能。此外,大枣还含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康有诸多益处。因此,大枣虽然含糖量高,但适量食用可以为人体提供必要的营养。不过,对于糖尿病患者或者需要控制血糖的人群来说,食用大枣时应适量,并在医生指导下进行。
2024-09-12

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