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巧克力会过期吗

2024-09-12 11:52:561864人阅读

问题描述:(女 ,38岁)巧克力会过期吗

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

巧克力确实会过期。通常,巧克力的保质期取决于其成分、包装和储存条件。高质量的巧克力,尤其是那些含有高可可脂的,通常保质期较长,可以达到一年或更久。然而,一旦超过保质期,巧克力可能会失去其原有的风味和质地,变得不那么美味。此外,如果储存不当,如暴露在高温或潮湿环境中,巧克力可能会更快地变质。过期的巧克力可能会发霉或产生不良的味道,食用后可能会对健康产生不良影响。因此,购买和食用巧克力时,应注意检查生产日期和保质期,并妥善保存。
2024-09-12

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