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草莓烂了可以吃吗

2024-09-12 18:06:021370人阅读

问题描述:(男 ,34岁)草莓烂了可以吃吗

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

草莓烂了是不可以吃的。草莓在成熟过程中,如果受到微生物的侵染,如细菌、霉菌等,会导致果肉变质、颜色变暗、出现异味,甚至产生有毒物质。食用烂掉的草莓可能会引起食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时还可能对健康造成长期影响。因此,为了保障食品安全和身体健康,我们应该避免食用任何已经腐烂的水果,包括草莓。在购买和储存草莓时,也要注意选择新鲜、完好无损的果实,并妥善保存,以延长其保质期。
2024-09-12

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