青茶的功效与作用是什么

青茶一般指乌龙茶，其含有茶多酚、茶氨酸、茶多糖、咖啡碱等多种营养成分，对人体具有一定的保健作用，如辅助降血糖、保护肝脏、降血脂、提神醒脑等。青茶适合一般成人饮用，特别适合有高血压、高血脂、糖尿病等疾病的人群。但失眠、精神障碍的患者应避免饮用，普通人群也应避免睡前饮用或饮用过浓的青茶，以免影响睡眠。