乳苣的功效及作用

乳苣是菊科苦苣菜属植物，性寒、味苦，具有清热解毒、清肺止咳、消炎止痛、凉血利湿的功效。它对于咽喉肿痛、肺热咳嗽等症状有很好的食疗效果。此外，乳苣还能促进胃肠蠕动、抑制脂质吸收、促进胆固醇排泄，有助于瘦身减肥和降低血脂。其含有的维生素C还具有抗氧化、美白肌肤的作用。