泥螺对人体有什么营养功效

泥螺对人体有多重营养功效。首先，泥螺富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于身体组织修复、生长和维持正常功能。其次，泥螺中的二十二碳六烯酸是Omega3脂肪酸的一种，对眼睛健康很重要，能缓解视疲劳。此外，泥螺还被认为具有壮阳补肾、消肿利尿和提高免疫力的潜在作用。然而，需注意适量食用，以免引发不良反应。