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牛肚的功效与作用有哪些
2024-09-12 11:25:26
1011人阅读
问题描述:(男 ,26岁)牛肚的功效与作用有哪些
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
脾胃科
牛肚具有补中益气、养脾胃、保护胃黏膜、补益身体的功效。它含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、硫胺素等,可以补充机体所需营养,增强体质。同时,牛肚中的胃泌素能促进消化,改善消化不良、便秘等病症。此外,牛肚还有补气养血的作用,对脾胃虚弱和气血不足有食疗效果。但需注意,牛肚胆固醇含量较高,高胆固醇血症人群应避免食用。
2024-09-12
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