松子的功效与作用有哪些

松子具有多种功效与作用。首先，松子能润肠通便，因其含有丰富的油脂，可促进肠胃蠕动，改善便秘。其次，松子能健脑，所含的不饱和脂肪酸能增强脑细胞代谢，磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，适合用脑过度的人群食用。最后，松子还能增强体质，含有维生素E、脂肪、蛋白质等多种营养元素，可补充机体营养，提高抗病能力。