土豆粉的功效与作用

土豆粉富含维生素、膳食纤维和软骨素等营养成分，具有多种功效与作用。适量食用土豆粉能够补充体内所需的维生素，营养血管，帮助肝脏排毒。土豆粉的膳食纤维可以增加胃肠蠕动能力，有助于缓解便秘和修复胃肠道黏膜。此外，土豆粉中的软骨素能增强骨细胞活性，有利于身体健康。