西湖藕粉的作用与功效

西湖藕粉的作用与功效包括健脾开胃、补血养颜、降血脂、缓解疲劳和改善睡眠等。莲藕中的膳食纤维和多种维生素矿物质能促进肠胃蠕动，增强食欲，帮助消化。同时，丰富的铁、钙、锌等矿物质和维生素B族有助于补血和美容养颜。莲藕多糖能降血脂，预防心血管疾病。此外，藕粉中的碳水化合物和蛋白质可提供能量，缓解疲劳，而莲藕酸则能促进神经系统放松，改善睡眠质量。