小麦有什么的功效与作用

小麦的功效与作用包括养心安神，适用于神志不宁、失眠等症状；调理肠胃，促进消化，预防便秘；缓解精神压力；排毒防癌，减少患结肠癌的几率；美容护肤，具有嫩肤、除皱、祛斑的功效。此外，小麦还具有增强免疫力、降血脂、降血糖等生理活性。但需注意，小麦主要满足日常饮食需要，并不能替代药品。