小米粥的功效与作用

小米粥具有多种功效与作用。首先，它能润肠通便，因为含有大量水分，可补充身体所需，预防便秘，并促进胃酸分泌和食物消化吸收。其次，小米粥能健脾养胃，保护胃黏膜免受刺激，提高胃功能，对慢性胃病患者有良好调理作用。此外，它还有中和益肾的效果，对脾胃虚弱导致的症状有缓解作用。小米也被视为养生保健佳品，能补益虚损、清热解渴、和胃安眠等。