亚麻籽油的作用

亚麻籽油具有多种作用：1、能调节血脂，降低血清总胆固醇、甘油三酯等；2、其丰富的黄酮类化合物和维生素E可抗氧化，延缓衰老；3、所含的ω3脂肪酸有抗炎效果，能减少身体发炎反应。但需注意，亚麻籽油有润肠作用，腹泻患者不宜食用。