仙草冻的功效与作用禁忌

仙草冻的功效包括清热消暑、提高免疫力、抗衰老等，其作用主要是清热解暑，凉血解毒，可治疗中暑、热毒、口渴等。但尿频患者不宜食用，因仙草具清热利水作用。脾胃虚弱、女性在经期间也应慎食。此外，不可过度食用，且应少吃酸辣、油腻食物，多食蔬果，以免引起腹痛、腹泻等不适。