薏米红豆粥的功效与作用

薏米红豆粥具有解暑祛湿的功效，适用于脾胃虚弱者在暑热天气服用，可防暑祛湿。此外，红豆薏米共同食用还能起到消肿祛湿、解毒散结的作用，有助于去除体内湿气，消除浮肿，但要适当食用，避免过度造成消化不良等症状。