鱼肝油的功效与作用有哪些

鱼肝油的功效与作用主要包括补充维生素A和维生素D、增强机体抗病能力、缓解视疲劳以及预防佝偻病等。其中，维生素A有助于防止皮肤黏膜过度角化，维生素D则能促进肠黏膜对钙质的吸收，从而预防骨质疏松。适当食用鱼肝油还可以改善免疫细胞功能，提高视力水平，并预防干眼症、夜盲症等疾病。