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韭黄的功效与作用
2024-09-12 21:22:33
2242人阅读
问题描述:(女 ,25岁)韭黄的功效与作用
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
韭黄,又称韭芽、韭白,是韭菜在遮光条件下生长形成的嫩黄色叶片。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有多种功效与作用。首先,韭黄具有补肾壮阳的作用,适合男性食用以增强体力和改善性功能。其次,韭黄能够促进消化,帮助肠胃蠕动,对于便秘有一定的缓解作用。此外,韭黄还有助于降低血脂和血压,对心血管疾病患者有一定的保健作用。同时,韭黄中的硫化物具有抗菌消炎的作用,可以提高机体的免疫力。最后,韭黄还含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖,对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果。
2024-09-12
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