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毛豆和花生可以一起煮吗
2025-02-11 11:22:04
50456人阅读
问题描述:(女 ,37岁)毛豆和花生可以一起煮吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
毛豆和花生可以一起煮,两者食物成分不会相互发生反应,无搭配禁忌,还可使营养成分互相补充,有利于人体健康。但需注意,要将毛豆先煮几分钟后再放入花生,保证毛豆煮熟再食用,避免不良反应。对豆类不耐受或过敏的人群,应少食用或不食用。
2025-02-11