喝咖啡尿酸会升高吗

喝咖啡尿酸不一定会升高。每天饮用一定量不加糖的咖啡有助于血尿酸的降低，而喝含糖饮料会导致血尿酸上升。咖啡中的咖啡多酚能够与食物中的嘌呤结合排出体外，降低体内嘌呤含量，进一步减少尿酸生成。同时，咖啡还有利尿作用，有利于体内尿酸的排出。但高尿酸血症和痛风患者不宜饮用咖啡，因其含有咖啡因。