银耳莲子汤有什么功效和禁忌？

银耳莲子汤是一种传统的滋补汤品，具有滋阴润肺、养胃生津、安神助眠等功效。银耳富含天然胶质，能滋润皮肤，增强皮肤弹性；莲子则有养心安神的作用，对于改善睡眠质量有一定帮助。然而，此汤品并非适合所有人群，如糖尿病患者应避免食用含糖量较高的银耳莲子汤，以免影响血糖控制。此外，体质虚寒、脾胃虚弱的人群也应适量食用，以免加重不适。